Corso di pasticceria a Montpellier (34)

Nel programma :

1. 3h
2. Fino a 12 persone
3. A partire da 5 anni

Immergetevi nel mondo goloso della pasticceria con i laboratori tenuti dalla chef Blandine. A seconda dei vostri gusti, potrete scegliere tra un laboratorio di pasticceria classica, per realizzare dolci generosi e raffinati, oppure un laboratorio di pasticceria salutare, dedicato a creazioni più leggere ed equilibrate. In entrambi i casi, scoprirete i segreti dell’arte dolciaria, imparerete le tecniche fondamentali e realizzerete deliziose preparazioni in un’atmosfera conviviale e accogliente.

Svolgimento del laboratorio (3 ore):

• Realizzazione di una ricetta dalla A alla Z, in base alla vostra scelta: pasticceria classica o pasticceria salutare.
• Consigli, tecniche e piccoli trucchi durante tutta la preparazione.
• Degustazione collettiva delle creazioni.
• Esempi di creazioni che potrete realizzare: torta al limone con meringa; banana bread al grano saraceno; Charlotte alle fragole...

Un'esperienza golosa e creativa che risveglierà i vostri sensi e vi farà venire voglia di riprodurre queste prelibatezze a casa vostra!