Banketbakkerijworkshop in Montpellier (34)

In het programma :

1. 3u
2. Tot 12 personen
3. Vanaf 5 jaar

Duik in de heerlijke wereld van het banketbakken met de workshops onder leiding van chef-kok Blandine. Kies naar eigen wens tussen een workshop klassieke patisserie, waarin u royale en verfijnde lekkernijen bereidt, of een workshop gezonde patisserie, gewijd aan lichtere en evenwichtige creaties. In beide gevallen ontdek je de geheimen van de zoete kunst, leer je essentiële technieken en maak je heerlijke lekkernijen in een gezellige en warme sfeer.

Verloop van de workshop (3 uur):

• Een recept van A tot Z bereiden, naar keuze: klassiek gebak of gezond gebak.
• Advies, technische handgrepen en handige tips tijdens de bereiding.
• Samen proeven van de creaties.
• Voorbeelden van creaties die u kunt maken: citroentaart met meringue; bananenbrood met boekweit; Charlotte met aardbeien...

Een culinaire en creatieve ervaring die uw zintuigen prikkelt en u zal inspireren om deze lekkernijen thuis na te maken!