Degustazione di vini e formaggi a Tolosa (31)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 12 persone
3. A partire da 18 anni

Rossi corposi, bianchi aromatici o perle nascoste del Sud-Ovest? Scoprite tutta la ricchezza dei vini del Sud-Ovest attraverso una degustazione in compagnia di 5 annate accuratamente selezionate e lasciatevi sorprendere dall’autenticità di questo territorio viticolo dalle mille sfaccettature.

Tra vitigni emblematici, terroir unici e storie di viticoltori appassionati, ogni vino rivela un’identità forte, generosa e profondamente radicata nel proprio territorio.

Svolgimento del workshop (2 ore):

• Presentazione delle principali caratteristiche del vigneto del Sud-Ovest e della sua identità.
• Scoperta di vitigni emblematici e di terroir talvolta poco conosciuti.
• Degustazione di 5 vini accuratamente selezionati.
• Abbinamento con una selezione di formaggi, salumi, terrine vegetali, verdure e prelibatezze salate e dolci.
• Spiegazioni sugli stili dei vini, sugli abbinamenti enogastronomici e sulle peculiarità di ogni cuvée.
• Momento di scambio e consigli per degustare e scegliere al meglio i propri vini.

Un’esperienza conviviale e didattica, ideale per gli appassionati di vino, i curiosi o chiunque desideri scoprire i vini del Sud-Ovest in un’atmosfera accogliente e informale.