Flan alla vaniglia a Villeurbanne (69)

Nel programma :

1. 2h30min
2. Fino a 6 persone
3. A partire da 15 anni
4. Francese

Venite a imparare a preparare un vero flan da pasticceria fatto in casa, con una base croccante e una crema alla vaniglia super cremosa!

Durante questo laboratorio in un'atmosfera conviviale e in piccoli gruppi, realizzerete il vostro flan dall'inizio alla fine, seguiti passo dopo passo. Non è richiesta alcuna esperienza precedente.

Svolgimento del laboratorio (2 ore e 30 minuti):

Realizzerete voi stessi:

• Una pasta frolla zuccherata e croccante
• Una crema pasticcera cremosa e ben aromatizzata alla vaniglia
• L’assemblaggio e la modellatura del vostro flan
• La cottura

Durante la cottura, approfitteremo di questo momento per preparare dei biscottini di pasta frolla con gli avanzi di impasto, accompagnati da una pausa caffè.

Per finire, sformare e confezionerete il vostro flan, che potrete portare a casa con orgoglio per gustarlo!

Tornerete a casa con la vostra creazione e le ricette per rifarla a casa vostra.