Introduzione all’enologia e degustazione di vini nel 10° arrondissement di Parigi

C'è stata molta attesa prima di iniziare la degustazione del primo vino. Ci sarebbe piaciuto saperne un po' di più sui vitigni, ecc...

Introduzione poco strutturata, molte digressioni (aneddoti non sempre pertinenti e fuori tema...), troppi dettagli per i principianti! Non si impara poi così tanto sul vino e su come degustarlo, nonostante si tratti proprio di un corso introduttivo...

Ho ancora margini di miglioramento, ma è stata una buona introduzione

È stata un'esperienza fantastica con Nine, che si è dimostrata brava insegnante e premurosa nonostante il gruppo fosse numeroso!

L'insegnante è bravissimo e molto bravo a spiegare. Mi sarebbe piaciuto che il corso fosse un po' più adatto ai principianti. Ad esempio, insegnarci a scegliere meglio le bottiglie in base ai nostri gusti, spiegarci perché è necessario ossigenare il vino e dedicare meno tempo alla storia dei luoghi, visto il tempo limitato a disposizione.

Ottima degustazione e momenti piacevoli (ottimi vini, abbinamenti con formaggi e salumi molto apprezzati, ottimi consigli e spiegazioni); il locale potrebbe essere più accogliente (non sembra la sala riunioni di un hotel di fascia media)

Abbiamo trascorso una serata davvero piacevole, è stata un'esperienza molto arricchente. Il tagliere di formaggi e salumi e i vini erano ottimi. Ghislain si è dimostrato un ottimo divulgatore e un grande appassionato di vino.

Ho scoperto cos’è il vino.

È stato un piacere. Un primo approccio alla scoperta del mondo dei vini, condotto in modo impeccabile dalla conduttrice. Abbiamo imparato moltissimo. L'hotel scelto era impeccabile. Ottima accoglienza da parte del personale. Assistenza via e-mail fino al giorno dell'appuntamento. Da consigliare

Atmosfera piacevole in un locale accogliente! Una conduttrice che conosce bene l'argomento.

È stato un momento davvero piacevole e la nostra sommelier è stata perfetta

I vini, molto istruttivi, erano eccellenti, così come l’atmosfera. Anche il tagliere di salumi e formaggi era ottimo. Consiglio vivamente questa esperienza unica!