Enologia e degustazione di vini a Rouen (76)

Nel programma :

1. 2h30min
2. Fino a 10 persone
3. A partire da 18 anni

Nel cuore di Rouen, sarete invitati a partecipare a un percorso sensoriale e ludico, che accompagnerà la vostra degustazione per insegnarvi a dare un nome alle sensazioni e a descrivere un vino. In un’atmosfera rilassata, avrete la possibilità di porre tutte le vostre domande e di scoprire o riscoprire i concetti di aromi e terroir.

Svolgimento del corso di enologia (2 ore e 30 minuti):

• Scoperta di 4 grandi vini, attraverso un percorso sensoriale ludico
• Apprendimento dei concetti fondamentali del mondo del vino: saper leggere un’etichetta, scegliere e acquistare una bottiglia senza sbagliare; saper abbinare in modo molto semplice cibo e vino; comprendere i concetti di vitigno e terroir, i tempi di invecchiamento e la decantazione, ...
• Scoperta del concetto di aromi con il gioco degli aromi del vino (Le Nez du Vin© di Jean Lenoir)
• Stuzzichini da cocktail proposti come accompagnamento.
• Materiale di degustazione in omaggio per conservare un ricordo della vostra esperienza.

L’introduzione al vino è un’attività straordinaria da vivere o da regalare a tutti gli appassionati di buon vino! L’attività è adatta sia ai principianti che agli esperti.