Laboratorio di miscelazione del vostro gin a Lione, 2° arrondissement

Nel programma :

1. 3h
2. Fino a 7 persone
3. A partire da 18 anni

Guidati da Alexis, il vostro compito sarà quello di creare un gin unico che rispecchi la vostra personalità, utilizzando distillati e macerati. Potrete scegliere tra una vasta gamma di ingredienti, dagli agrumi alle spezie, passando per i fiori.

Svolgimento del corso introduttivo (3 ore):

• Visita alla microdistilleria e presentazione delle attrezzature, in particolare dell’alambicco, oltre a un’introduzione alla storia del gin e ai suoi diversi metodi di produzione.
• Scoperta dei principali distillati e macerati utilizzati nella composizione del gin: agrumi, spezie, fiori e piante aromatiche.
• Accompagnati da Alexis, sperimentate gli abbinamenti, regolate i dosaggi e provate le vostre miscele per creare un gin unico che rispecchi la vostra personalità.
• Scoperta del concetto di aromi attraverso il gioco degli aromi.
• Degustazione commentata delle creazioni e condivisione delle esperienze.

Spetta a voi provare diverse miscele per trovare la formula ideale!