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Workshop enologico "Abbinamenti cibo-vino" a Lione
Workshop enologico "Abbinamenti cibo-vino" a Lione
Workshop enologico "Abbinamenti cibo-vino" a Lione
Workshop enologico "Abbinamenti cibo-vino" a Lione
Workshop enologico "Abbinamenti cibo-vino" a Lione

Workshop enologico "Abbinamenti cibo-vino" a Lione

Di :

Degust

4,4 (5 recensioni)

Lyon 6ème (69)

Conferma immediata

Cancellazione gratuitafino a 7 giorni prima della data dell'attività.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

  1. 2h
  2. Fino a 10 persone
  3. A partire da 18 anni
  4. Francese

Imparate l'arte di abbinare il vino ai vostri piatti. Durante questo corso imparerete le regole di base e i trucchi per realizzare un abbinamento perfetto ed esaltare i vostri piatti.

Svolgimento del workshop (2 ore):

  • Affronterete i seguenti argomenti:
    • Le regole di base dell’abbinamento cibo-vino
    • Gli abbinamenti complessi e le insidie da evitare
    • Gli abbinamenti originali
    • Gli abbinamenti tra vino e carne
    • Gli abbinamenti tra vino e pesce
    • Abbinamenti vino e formaggi
    • Abbinamenti vino-dessert
  • Degustazione e analisi di 5 vini e 3 portate ( foie gras, formaggio, torta al cioccolato)
  • Ogni partecipante riceverà un kit didattico e, al termine del corso, un opuscolo didattico via e-mail.

Condotta da un sommelier o da un enologo diplomato, questa esperienza vi permetterà di padroneggiare le sottigliezze degli abbinamenti enogastronomici e di farne beneficiare i vostri amici durante la vostra prossima cena.

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Abbinamenti cibo-vino - 2 ore

Prezzo / persona

75 €

Le recensioni dei nostri clienti

4,4

5 recensioni


  • 5 stelle 40 % (2)
  • 4 stelle 60 % (3)
  • 3 stelle 0 % (0)
  • 2 stelle 0 % (0)
  • 1 stella 0 % (0)

Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività

4/5

Un seminario pensato per chi ha già una certa esperienza enologica Per quanto mi riguarda, un corso di base sarebbe più indicato, ma mi riferisco semplicemente al mio livello di conoscenze; non posso esprimermi a nome degli altri

Eric

4/5

Molto istruttivo. Relatore competente e coinvolgente.

Marcel

4/5

Interessante, ma richiede un minimo di conoscenze sui territori e sui vitigni. Il relatore conosce bene l’argomento e ha saputo trasmettercelo con efficacia. Forse sarebbe stato gradito un po’ più di cibo durante la degustazione. In attesa di ricevere la presentazione... Cordiali saluti

Patricia

5/5

Argomento molto interessante Formatore carismatico Degustazione perfettamente in linea con il tema Vi prego di inviare ai partecipanti al workshop il file “PowerPoint” utilizzato come supporto Grazie in anticipo

Daniel

Il luogo

Indirizzo:
CHAI SAINT OLIVE - 34 rue Malesherbes - 69006 LIONE

© Mapbox © OpenStreetMap
34 rue Malesherbes, 69006 Lyon, FR

Informazioni pratiche

  • Età minima: 18 anni.
  • L'abuso di alcol è pericoloso per la salute: consumare con moderazione.
  • Sconsigliato alle donne in gravidanza.