Produzione di birra
Di :
Anthony
Strasbourg (67)
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Immergetevi nel mondo della birra e scoprite i segreti della produzione di una birra artigianale. Durante questo laboratorio conviviale e partecipativo imparerete le basi della produzione della birra, dalla scelta degli ingredienti fino alla fermentazione.
Questo workshop ha lo scopo di farvi comprendere il processo di produzione della birra e di risvegliare le vostre papille gustative alla varietà degli stili di birra artigianale.
Le nostre recensioni provengono da clienti Funbooker che hanno svolto questa attività.
Buongiorno, Ho ricevuto, in un’atmosfera piacevole, le prime informazioni sul metodo della birrificazione artigianale e, in particolare, su come produrre la propria birra in casa. La persona che ha tenuto il corso è lei stessa un birraio artigianale di Strasburgo. Ha quindi potuto fornire indicazioni molto pratiche e chiare sulle diverse fasi della produzione casalinga della birra, sui processi, sull’attrezzatura necessaria e sugli ingredienti. Ha saputo rispondere a tutte le domande che gli abbiamo posto. Ci sono state mostrate le diverse attrezzature, abbiamo visto e persino assaggiato alcuni ingredienti. Nel frattempo, il birraio ci ha fatto assaggiare due delle sue birre, spiegandoci come degustarle e descrivere a parole i diversi aromi. Per me è stata un’esperienza molto positiva. Un corso da consigliare a chi vuole saperne un po’ di più sulla birra e magari produrla in casa. Cordiali saluti, Axel Bussek
Axel,
17 nov 2025
Indirizzo: 24 rue d'Austerlitz, 67000 Strasburgo
Come arrivare:
- Tram A, D: Porte de l'hôpital