Workshop de iniciação à arte da fabricação de cerveja em Estrasburgo (67)

No programa :

1. 2h30min
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Mergulhe no mundo da cerveja e descubra os segredos da produção de uma cerveja artesanal. Nesta oficina acolhedora e interativa, irá aprender os fundamentos da fabricação de cerveja, desde a escolha dos ingredientes até à fermentação.

Desenvolvimento do workshop (2h30):

• Apresentação dos ingredientes: malte, lúpulo, levedura, água; e os seus papéis nas diferentes combinações possíveis, consoante o estilo de cerveja pretendido
• Conhecimento do equipamento de fabrico de cerveja e explicações sobre a sua utilização
• Conhecimento de cada etapa do processo de criação — poderá colocar todas as suas perguntas
• Degustação de cervejas artesanais locais para comparar os estilos
• Dicas para fabricar cerveja em casa
• Bónus: no final do workshop, terá direito a um desconto de 10% em toda a loja

Este workshop tem como objetivo compreender o processo de fabrico de cerveja e despertar o seu paladar para a diversidade de estilos de cerveja artesanal.