Flamenco-diner met show in Las Carboneras in Madrid

In het programma :

1. 1u45min
2. Tot 30 personen

Beleef een avond vol belevenissen in een tablao in de kelders van het paleis van de graaf van Miranda, in het historische hart van Madrid. Eerst geniet u van een diner met tapas en Spaanse specialiteiten, waarna de live flamencoshow begint. Deze wordt verzorgd door een vast gezelschap dat is opgericht door drie danseressen en dat de geest van de oude zangcafés in ere houdt.

Het diner

Premiummenu, inclusief drankjes

• Met de hand gesneden Iberische ham, geserveerd op geroosterd boerenbrood met tomaat.
• Selectie van ambachtelijke kazen met oorsprongsbenaming.
• Empanada met tonijn, paprika en kruiden.
• In Romeinse stijl bereide inktvis, met koriander-aioli.
• Gemarineerde stukjes kabeljauw, saffraansaus.
• In sherry gestoofde kalfswang.
• Seizoensdessert.

Vegetarische en veganistische menu’s beschikbaar tegen hetzelfde tarief: gekonfijte artisjokbloesem, huisgemaakte salade, kroketten, tortilla of tartaar van avocado en mango, gerecht met plantaardige eiwitten en in de wok gebakken groenten, dessert.

Het optreden

• Livevoorstelling van ongeveer 1 uur: zang, gitaar en dans, in een intieme zaal.
• Afhankelijk van de periode worden er in de zaal kunstwerken van beeldende kunstenaars tentoongesteld.

Een onderdompeling in de Spaanse cultuur, van het bord tot het podium.

Inbegrepen

• Het diner (premiummenu, vegetarisch of veganistisch).
• Drankjes tijdens de maaltijd.
• De flamencoshow (ongeveer 1 uur).