Cours de cuisine italienne
Gnocchi-workshop in het 9e arrondissement van Parijs
Door :
Claudio
Paris 10ème (75)
Gratis annuleringtot 48u voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 2u
- Tot 18 personen
- Vanaf 15 jaar
Stel je eens voor dat de keuken even een echte speeltuin wordt voor creativiteit en culinaire verwennerij. Deze gnocchi-workshop neemt je mee naar Italië: je leert hoe je deze kleine deegwondertjes vormgeeft, ze tot in de perfectie kookt en ervan geniet in een gezellige sfeer. Tussen het lachen, het samen delen en de tips van de chef door is het een zintuiglijke ervaring die zowel de smaakpapillen als het hart prikkelt.
Verloop van de workshop (2 uur):
- Ontvangst en inleiding: een gezellig samenzijn met een drankje om de ervaring te beginnen.
- Inleiding tot de Italiaanse traditie: presentatie van de ingrediënten en de geschiedenis van zelfgemaakte gnocchi.
- Bereiding van het deeg: Mengen van de ingrediënten tot een perfect deeg.
- Kneden en vormen: De gnocchi één voor één vormen onder begeleiding van de chef.
- Koken en proeven: Geniet van je versgemaakte gnocchi met een huisgemaakte saus.
- Uitwisseling en tips: Gesprekken over traditionele recepten en inspiratie om thuis na te maken.
Deze workshop is niet zomaar een kookles: het is een culinair en gezellig avontuur. Je gaat naar huis met je zelfgemaakte gnocchi, nieuwe technieken, mooie verhalen om te vertellen en vooral de onweerstaanbare drang om deze Italiaanse smaken thuis na te maken. Een moment om van te genieten, te delen en vooral: te herhalen!
De tarieven
De locatie
Adres: 151 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Parijs
Bereikbaarheid:
- Metro 4, 5: Gare du Nord
- RER B, D: Gare du Nord
Praktische informatie
- We raden u aan om 5 tot 10 minuten van tevoren aanwezig te zijn, zodat u de ervaring onder de beste omstandigheden kunt beginnen.
- Vergeet niet een doos mee te nemen met een inhoud van minimaal 500 gram om het overschot van uw oogst mee naar huis te nemen.