Au programme :
-
2h
-
Jusqu'à 18 personnes
-
À partir de 15 ans
Imaginez un moment où la cuisine devient un véritable terrain de jeu créatif et gourmand. Cet atelier gnocchi vous transporte directement en Italie : vous apprenez à façonner ces petites merveilles de pâte, à les cuire à la perfection et à les savourer dans une ambiance conviviale. Entre rire, partage et conseils de chef, c’est une expérience sensorielle qui éveille les papilles et le cœur.
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Accueil et mise en ambiance : Rencontre conviviale autour d’un verre pour lancer l’expérience.
- Introduction à la tradition italienne : Présentation des ingrédients et de l’histoire des gnocchi faits maison.
- Préparation de la pâte : Mélange des ingrédients pour obtenir une pâte parfaite.
- Pétrissage et façonnage : Formation des gnocchi un à un sous les conseils du chef.
- Cuisson et dégustation : Savourez vos gnocchi fraîchement réalisés avec une sauce maison.
- Partage et conseils : Échanges autour des recettes traditionnelles et inspirations à reproduire chez vous.
Cet atelier n’est pas seulement un cours de cuisine : c’est une aventure gourmande et conviviale. Vous repartez avec vos gnocchi faits main, de nouvelles techniques, de belles histoires à raconter et surtout, l’envie irrésistible de recréer ces saveurs italiennes chez vous. Un moment à savourer, partager et surtout, à répéter !
Le lieu
L’atelier est situé au cœur de Paris, dans le quartier Voltaire. L’adresse exacte vous sera communiquée dans votre e-mail de confirmation de réservation.
