Paella-kookcursus in een privégroep met een volledig diner in Barcelona

In het programma :

1. 4u
2. Tot 15 personen

Beleef in een besloten groep een unieke ervaring en ontdek de meest geliefde Catalaanse gerechten en producten. De kookcursus bestaat uit het bereiden van een volledig gastronomisch menu in de vorm van een diner. Voordat de kookcursus begint, bieden we onze gasten een proeverij van 10 tapas aan en geeft de chef-kok aan de hand van deze tapas een korte uitleg over de gastronomie van de verschillende regio’s van Spanje.

Verloop van de activiteit:

• Proeverij van 10 tapas met bijpassende wijnen
• Kookcursus onder leiding van een professionele chef-kok.
• Ontdek de dranken bij de tapas en het degustatiemenu.
• Het menu dat u zelf hebt samengesteld, wordt u geserveerd aan een imperiale tafel.

Op het menu van de kookles:

Zeevruchten of vegetarisch
Paella - Spaanse omelet
Catalaanse crème met rode vruchten

Tapasproeverij:

Aardappelen Brava met sauzen
Assortiment Iberische worstjes
Andalusische vis
Garnalen met knoflook
Traditionele kroketten
Manchego-kaas
Cantabrische ansjovis
Mosselen in saus
Octopus op de kermis

Een culinaire ervaring die u enorm veel plezier zal bezorgen, waarbij gerechten, wijnen en tapas samensmelten tot een onvergetelijke combinatie.