Cours de cuisine japonaise
Atelier Gyoza em Vincennes (94)
Por :
Diana
Vincennes (94)
Confirmação imediata
Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- 2h30min
- Até 12 pessoas
- A partir dos 10 anos
A Diana, apaixonada pela cozinha asiática, convida-vos a uma viagem culinária à descoberta dos gyozas!
Uma experiência gastronómica e convívia, perfeita para aprender, partilhar e deliciar-se!
Desenvolvimento do workshop (2h30):
- Descoberta da história e do simbolismo dos gyozas, verdadeiros emblemas da convívio na Ásia
- Preparação da massa dos gyozas e aprendizagem das técnicas para obter a textura ideal
- Recheios personalizáveis: vegetariano ou clássico de porco; aprenda a equilibrar os sabores para criar os seus próprios recheios
- Iniciação aos diferentes métodos de dobragem para transformar os seus gyozas em pequenas obras-primas
- Cozedura: aprenda a obter o contraste perfeito entre crocante e macio
- Leva para casa os teus gyozas caseiros para prolongar a experiência em casa!
Uma atividade divertida e gastronómica que o mergulhará no universo da cozinha asiática e lhe dará todas as chaves para reproduzir em casa estas pequenas maravilhas para partilhar!
As tarifas
As avaliações dos nossos clientes
5
2 avaliações
- 5 estrelas 100 % (2)
- 4 estrelas 0 % (0)
- 3 estrelas 0 % (0)
- 2 estrelas 0 % (0)
- 1 estrela 0 % (0)
Avaliações verificadas: publicadas apenas por clientes que realizaram esta atividade
Fomos muito bem recebidos; éramos 14 pessoas e a Diana dedicou tempo a cada um de nós. A aula de culinária foi fantástica. Pudemos saborear uns gyoza deliciosos. Repeti a receita sem dificuldade para os meus filhos, que adoraram. Obrigado à Diana.
Viviane
A avaliação de Viviane
A Diana sabe transmitir, com paciência e alegria, a sua arte de fazer gyozas. Deliciámo-nos com esta experiência partilhada.
Emmanuelle
A avaliação de Emmanuelle
O local
Morada: 22 Rue de la Prévoyance, 94300 Vincennes
Acesso:
- Metro 1: Saint-Mandé