Aulas de culinária libanesa em Lille (59)

No programa :

1. 2h30min
2. Até 10 pessoas
3. A partir dos 12 anos

Nesta aula de culinária libanesa em Lille, a Cécile, a nossa chef, partilha convosco todas as suas receitas para um aperitivo ao estilo mezze, tal como no restaurante!

Desenvolvimento do workshop:

• A chef revela-lhe todos os seus segredos para preparar falafels crocantes por fora e macios por dentro…
• Um baba ganoush (caviar de beringela), pão pita caseiro, um autêntico húmus 100% caseiro e um tabule libanês para dar um belo toque de frescura. Um verdadeiro buffet, pois depois de cozinharmos juntos, é hora da degustação!
• Um momento de convívio à volta de um aperitivo e de uma sobremesa oferecida por nós.
• O workshop é adequado para vegetarianos, com opção vegana disponível
• Tal como nas aulas de culinária e de pastelaria, o workshop libanês é concebido no respeito pelo ambiente. Os ingredientes utilizados são, na medida do possível, sazonais, biológicos, locais e a granel.

Para desfrutar ou oferecer, este workshop é perfeito para descobrir a riqueza da cozinha libanesa! É também uma atividade fantástica para fazer em família ou com amigos !