Introdução ao uísque em Dijon

No programa :

1. 2h
2. Até 10 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Esta iniciação à degustação de 2 horas para descobrir o uísque é a atividade ideal tanto para principiantes como para apreciadores. Irá descobrir a sua história, as técnicas de destilação e os principais países produtores. Vai tornar-se um verdadeiro especialista!

Desenvolvimento do workshop (2 horas):

• Irá abordar os seguintes temas:
  • As técnicas de produção do whisky
  • Os principais países produtores: Escócia, Irlanda, Estados Unidos, Japão...
  • As principais famílias de aromas encontradas
  • Introdução ao vocabulário da degustação de whisky
  • Como degustar um whisky e elaborar um comentário de degustação
  • Combinações originais de comida e whisky
• Degustações e análise de 5 whiskies produzidos pelas melhores destilarias
• Cada participante leva consigo um folheto didático com os detalhes do conteúdo do curso e muitas informações, como mapas, fotografias...

Ministrado por um sommelier ou enólogo especialista, este curso informativo e divertido irá levá-lo a descobrir esta bebida espirituosa multifacetada num ambiente acolhedor.