Oficina de pastelaria: receitas para o lanche em Tours (37)

No programa :

1. 2h
2. Até 10 pessoas

Volte à infância participando neste curso de pastelaria nostálgico, onde irá confecionar os bolos do lanche da sua infância. Irá aprender todos os truques e dicas para conseguir estas deliciosas iguarias intemporais: os «financiers», as «madeleines»... já não terão segredos para si!

A equipa dá-lhe as boas-vindas ao seu atelier, situado em Saint-Avertin, para uma sessão gastronómica num ambiente acolhedor.

Desenvolvimento do curso (2 h):

• Graças aos conselhos da chef, irá preparar financiers com amêndoas torradas, um fondant de chocolate e madalenas com frutos vermelhos.
• No final do workshop, levará consigo os seus bolinhos para saboreá-los em casa.

Poderá deliciar toda a família ao preparar estas pequenas iguarias em casa! Esta atividade é ideal para desfrutar ou para oferecer por ocasião de um evento especial.