Workshop de culinária Teppanyaki vegetariana em Estrasburgo (67)

No programa :

1. 3h30min
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Descubra o teppanyaki, esta arte culinária japonesa na chapa a temperaturas muito elevadas, e aprenda a recriar um menu completo digno dos melhores restaurantes, numa versão vegetariana.

Desenvolvimento do workshop (3h30):

• O seu menu: sopa de miso, salada de gengibre, tofu grelhado, arroz salteado e gelado de matcha.
• Irá preparar cada um destes pratos acompanhados por molhos originais e deliciosos.
• Ao longo do workshop, a Muriel irá partilhar consigo as suas técnicas, os seus truques e o seu amor pelos ingredientes de qualidade, para o ajudar a reproduzir estas receitas em casa.
• A oficina termina com um momento convivial de degustação coletiva, rico em trocas e descobertas

Um workshop ideal para os curiosos e os amantes da cozinha japonesa.