Workshop de pastelaria vegetal em Estrasburgo (67)

No programa :

1. 3h30min
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Nesta oficina, irá aprender a preparar uma massa de brioche rica em sabor e textura e a trabalhá-la de várias formas, para poder confecionar facilmente magníficos e deliciosos produtos de pastelaria.

Desenvolvimento do workshop (3h30):

• Irá preparar as seguintes receitas:
  • Rolinhos de canela
  • Brioches de amêndoa
  • Rolo de pistácio e chocolate
• Ao longo do workshop, a Muriel irá partilhar consigo as suas técnicas, os seus truques e o seu amor pelos ingredientes de qualidade, para o ajudar a reproduzir estas receitas em casa.

Estes doces fofos, dourados e perfumados serão ideais para saborear ao pequeno-almoço ou à hora do lanche!