Atelier cuisine Teppanyaki végétal à Strasbourg (67)

Au programme :

1. 3h30min
2. Jusqu'à 12 personnes
3. À partir de 15 ans

Découvrez le teppanyaki, cet art culinaire japonais sur plancha à très haute température, et apprenez à recréer un menu complet digne des meilleurs restaurants, en version végétale.

Déroulement de l'atelier (3h30) :

• Votre menu : soupe miso, salade au gingembre, tofu grillé, riz sauté et glace matcha.
• Vous réaliserez chacun de ces plats accompagnés de sauces originales et délicieuses.
• Tout au long de l’atelier, Muriel vous transmettra ses techniques, ses bons gestes et son amour des ingrédients de qualité, pour vous aider à reproduire ces recettes chez vous.
• L’atelier se termine par un moment convivial de dégustation collective, riche en échanges et en découvertes

Un atelier à offrir aux curieux et aux amateurs de cuisine japonaise.