Konditorei-Workshop „Profiteroles & Chouquettes“ im 11. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 3h
2. Bis zu 6 Personen

Entdecken Sie gemeinsam mit Fanny die Kunst des Brandteigs und lernen Sie, wie man ebenso luftige wie köstliche Leckereien zubereitet! In diesem Workshop stellen Sie einen perfekt gelungenen Brandteig, hausgemachtes Vanilleeis und eine cremige Schokoladensoße her, um Ihre Profiteroles zu verfeinern!

Ablauf der Veranstaltung (3 Std.):

• Zubereitung und Spritzen des Brandteigs
• Zubereitung von hausgemachtem Vanilleeis und Schokoladensoße
• Backen der Windbeutel und Chouquettes, Tipps für eine perfekte Konsistenz
• Zusammenstellen und Verkosteneines großen Profiteroles vor Ort; jeder Teilnehmer nimmt seine Chouquettes und das Rezeptblatt mit nach Hause

Nehmen Sie Ihre goldbraunen Chouquettes und das Geheimnis der köstlichen Profiteroles mit nach Hause, um sie dort selbst nachzubacken!