Konditorei „Kouign-Amann“ im 11. Arrondissement von Paris
Von :
Fanny
Paris 11ème (75)
Kostenlose Stornierungbis 48 Std. vor dem Aktivitätsdatum.
Geltende Geschenkrichtlinien
Im Programm :
- 3h
- Bis zu 8 Personen
- Ab 12 Jahren
Willkommen zu diesem Workshop rund um den Kouign-Amann, dieses knusprige und zartschmelzende Gebäck aus der Bretagne. Sie lernen die wichtigsten Handgriffe des Rezepts kennen und erhalten Tipps, wie Sie eine perfekt karamellisierte Kruste hinbekommen.
Ablauf der Veranstaltung (3 Std.):
- Vorstellung des Rezepts und der einzelnen Schritte.
- Abwiegen der Zutaten, Zubereitung des Teigs, Vorbereitung der Butter, Ausrollen, Schneiden und Backen.
- Während des Backens Zubereitung einer Butter zum Mitnehmen.
- Jeder Teilnehmer nimmt sein selbstgebackenes Stück und das Rezeptblatt mit nach Hause
Nehmen Sie Ihren Kuchen und alle Geheimnisse mit, um ihn zu Hause nachzubacken!
Die Preise
Der Ort
Adresse: 7 rue Jean-Macé, 75011 Paris
Anfahrt:
- Metro-Linie 9: Charonne
Praktische Informationen
- Unser Partner behält sich das Recht vor, die Veranstaltung abzusagen oder Ihnen einen anderen Termin vorzuschlagen, falls die Mindestteilnehmerzahl von 3 Personen nicht erreicht wird.
- Bitte bringen Sie ein Glas oder eine Aufbewahrungsdose für die Butter mit.
