Schokoladenmanufaktur in Groslay (95)

Sehr enttäuschender Workshop, das Erlebnis entsprach nicht der Beschreibung Dieser Workshop war als Geburtstagsüberraschung gebucht worden. Leider hat das Erlebnis die Erwartungen überhaupt nicht erfüllt. Der Workshop-Raum ist unordentlich, im Arbeitsbereich liegen Kartons, verschiedene Gegenstände und Materialien herum. Auch der Sauberkeitszustand lässt zu wünschen übrig (auf dem Boden waren Tierhaare zu sehen). Die angebotene Aktivität entspricht nicht dem, was man von einem Schokoladen-Workshop erwartet: Es fand keine eigentliche Schokoladenherstellung statt. Wir haben lediglich bereits geschmolzene Schokolade in einfache Plastikformen gegossen, diese mit bereits vorhandenen Kugeln zusammengesetzt und Schokoladenstückchen aus industriellen Behältern probiert. Der Großteil der Zeit wurde einem Monolog seinerseits gewidmet, der mit der Herstellung von Schokolade in keinem Zusammenhang stand. Angesichts des Preises und des auf der Plattform beworbenen Versprechens ist das Erlebnis sehr enttäuschend. Nach unserer ausführlichen Beschwerde lehnte Funbooker jegliche Haftung ab und verwies uns an den Anbieter, obwohl die Buchung und die Zahlung über die Plattform erfolgt waren. Ich rate von diesem Workshop ab und bedauere die mangelnde Kontrolle und den fehlenden Kundenschutz seitens Funbooker in diesem konkreten Fall.

Der Ort ist für die Herstellung von Schokolade schlichtweg ungeeignet, da in jeder Ecke der Werkstatt Schmutz herrscht. Abgesehen davon, dass es extrem schmutzig ist (Staub- und Schokoladenhaufen auf dem Boden, ungereinigte Formen und vieles mehr), herrscht ein unglaubliches Chaos und die Produkte scheinen schon viel zu lange geöffnet zu sein. Die Hygienevorschriften werden nicht eingehalten (ein auf den Boden gefallener Mikrofasertuch wurde zum Reinigen unserer Formen verwendet). Die Geschäftsführerin spricht mehr über ihr Privatleben, als dass sie einem etwas über die Welt der Schokolade beibringt. Diese Werkstatt sollte man meiden, wenn man weder Geld noch Zeit verschwenden will!

Ein kulinarischer Workshop, geleitet von einer leidenschaftlichen Chocolatière – daran gibt es nichts auszusetzen. Allerdings sollte man auf Hygiene achten: Die Utensilien vor der Ausgabe zu reinigen, für die Verkostungen Teller bereitzustellen, anstatt die Kostproben direkt auf den Tisch zu legen, und sich die Hände zu waschen, bevor man unsere Schokoladenkreationen anfasst, wäre nicht verkehrt. Ansonsten ist Marlène sehr sympathisch und vermittelt uns viel Wissenswertes über Schokolade. Ich empfehle den Workshop für Kinder und Paare!

Eine tolle Zeit mit Marlène, die ihre Leidenschaft großzügig mit uns teilt. Eine schöne Erfahrung

Marlene ist sympathisch Das Quiz war interessant Schade, dass wir die überzähligen Schokoladenfiguren nicht mitnehmen können Wir hatten eine schöne Zeit

Ein sehr angenehmer und lehrreicher Workshop! Meine 5-jährige Tochter war begeistert. Er ist kindgerecht, auch wenn die Hilfe eines Erwachsenen erforderlich ist. Marlène, die Chocolatière, ist sehr nett, ein bisschen gesprächig, aber man lernt eine Menge. Und das Endergebnis ist wunderschön!

Ein Weihnachtsgeschenk für meine Schwiegermutter – wir hatten viel Spaß mit Marlène. Man kann hier gut seiner Kreativität freien Lauf lassen, und die Schokolade schmeckt hervorragend.

Das war eine schöne Erfahrung. Es lebe die Schokolade!

Ein sehr schöner Moment zu zweit und ein Workshop, der perfekt zur Halloween-Zeit passte. Wir hätten uns gewünscht – und dachten auch, dass wir uns mit dem Temperieren von Schokolade beschäftigen würden. Der Empfang war jedoch herzlich, und die Schokoladenhandwerkerin war eine sehr gute Lehrerin und hat uns viel beigebracht. Wir kommen gerne wieder!

Ein tolles Erlebnis unter Freundinnen. Wir haben viel gelacht. Und einiges über Schokolade gelernt – und das Beste daran: Wir sind mit gut gefüllten Bäuchen nach Hause gegangen 🦆. Einfach mal ohne Angst etwas Neues auszuprobieren, ist einfach großartig.

Wir hatten eine tolle Zeit!

Wir haben einen sehr schönen Nachmittag in der Welt der Schokolade verbracht. Ein großes Dankeschön an Marlène, die immer ein offenes Ohr hatte und uns auf spielerische Weise ein Quiz rund um die Schokolade präsentiert hat, das meinen Enkelsohn begeistert hat, während die Schokolade festwurde. Nochmals vielen Dank!