Weinkurs auf der Domaine JP Rivière in Lachassagne (69)

Im Programm :

1. 2h
2. Von 2 bis 8 Personen
3. Ab 18 Jahren

Entdecken Sie die Freuden der Önologie gemeinsam mit leidenschaftlichen Winzern! Auf einem familiengeführten Weingut im Beaujolais, das in der kleinen Appellation „Les Pierres Dorées“ liegt, können Sie die Grundlagen der Önologie kennenlernen.

Ablauf der Aktivität „Weinkunde-Kurs“:

• Ein Glas Wein zur Begrüßung und kurze Vorstellung des Weinguts „Domaine Pierre Dorées“.
• In diesem Kurs lernen Sie die professionelle Verkostungsmethodik sowie die Geheimnisse der Weinverkostung kennen:
  • Die Aromen
  • Spiel rund um die „Nase“ des Weins
  • Einführung in die Verkostungsmethodik anhand eines Arbeitsblatts zu einem ersten Weißwein
  • Praktische Anwendung mit einem zweiten Weißwein
• Unterhaltsame Verkostung von zwei Rotweinen, begleitet von einer kleinen Winzer-Snackauswahl (Brot, Rohschinken vom Weingut und Fourme du Passeloup).

Dieser Weinkurs ist ideal, wenn Sie Weinliebhaber sind und sich von Fachleuten in die Kunst der Weinverkostung einführen lassen möchten, die Ihnen die Methoden und Grundlagen vermitteln, die man bei der Weinverkostung kennen sollte. Eine tolle Aktivität für Paare, Familien oder Freunde!