Werkstatt „Paris-Brest“ in der Nähe von Caen (14)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 3 Personen
3. Ab 15 Jahren

Sébastien heißt Sie in seiner Küche zu einem Backworkshop willkommen. Er wird Ihnen sein Wissen vermitteln, damit Sie ein Paris-Brest wie ein Profi zubereiten können!

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Beachten Sie die Hygienevorschriften, um den Workshop gut zu beginnen
• Entdecken Sie in 2 Stunden die verschiedenen Schritte zur Zubereitung dieses Gebäcks:
  • Zubereitung eines Brandteigs
  • Zubereitung eines Craquelin
  • Zubereitung einer Praliné-Creme
  • Zubereitung einer Praliné-Creme
• Nehmen Sie Ihre Kreation mit nach Hause und genießen Sie sie!

Die Kurse richten sich an alle Feinschmecker, die neugierig sind und gerne an der Seite eines Küchenchefs lernen möchten!