Im Programm :
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2h
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Bis zu 8 Personen
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Ab 13 Jahren
Cécile, Olivenölproduzentin und diplomierte Öleologin, lädt Sie ein, Ihr Wissen über Olivenöl in diesem Einführungsworkshop zu vertiefen, bei dem Sie im Rahmen einer Verkostung verschiedene Öle und deren Aromen entdecken können. Sie werden Ihren Geschmack für dieses flüssige Gold verfeinern und können sogar Ihre eigene, individuell gestaltete Flasche kreieren.
Ablauf des Workshops (2 Std.):
- Eine Geschmacks-Schnitzeljagd zur Entdeckung der Aromen von Olivenöl.
- Bei einer Verkostung von Olivenölen aus aller Welt hilft Ihnen Cécile dabei, Ihresensorischen Fähigkeiten zu verfeinern, um die verschiedenen Fruchtnoten sowie die positiven und negativen Eigenschaften eines Olivenöls zu erkennen, damit Sie anschließend Ihr Öl ganz nach Ihrem eigenen Geschmack und Ihren kulinarischen Vorlieben auswählen können.
- Im zweiten Teil des Workshops stellen Sie Ihr eigenes Olivenöl zusammen und nehmen eine personalisierte 250-ml-Flasche mit nach Hause!
Entdecken Sie die Geheimnisse des Olivenöls in diesem bereichernden Workshop unter der Leitung einer erfahrenen und leidenschaftlichen Expertin. Sie werden zu einem versierten Verbraucher!
Der Ort
80 Rue des Haies, 75020 Paris