Introducción a la oleología: degustación y mezcla en el distrito

Cata insólita

Introducción a la oleología: degustación y mezcla en el distrito

Por :

Cécile Cron

5,0 (1 opiniones)

Paris 20ème (75)

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

2 horas
Hasta 8 personas
A partir de 13 años

Cécile, productora de aceite de oliva y oleóloga titulada, le invita a aprender más sobre el aceite de oliva en este taller de iniciación, donde descubrirá diferentes aceites y sus sabores durante una sesión de cata. Podrá afinar su gusto por este oro líquido e incluso crear su propia botella personalizada.

Desarrollo del taller (2 horas) :

Búsqueda del tesoro gustativo para descubrir los sabores del aceite de oliva.
A través de una cata de aceites de oliva de todo el mundo, Cécile le ayudará a perfeccionar sus habilidades deanálisis sensorial para que pueda reconocer los diferentes aromas afrutados, atributos de sabor y características gustativas del aceite de oliva.y los atributos positivos y negativos de un aceite de oliva, para que luego pueda hacer la mejor elección de aceite que se adapte a sus propios gustos y deseos culinarios.
Durante la segunda parte del taller, montará y creará su propio aceite de oliva y se irá con una botella personalizada de 250 ml.

Descubra los secretos del aceite de oliva durante este enriquecedor taller guiado por un experto apasionado. ¡Se convertirá en un consumidor informado!