Taller de cata sensorial de vinos en Lyon

Disfruta de un recorrido sensorial para descubrir el vino de otra manera: aprende a confiar en tus sensaciones, a expresar con palabras lo que sientes y a redescubrir el placer de la cata en un ambiente acogedor.

Desarrollo del taller (1 h 30 min):

• Juego para romper el hielo «Verdad o mentira sobre el vino», para romper el hielo y adentrarse poco a poco en el mundo de la cata.
• Exploración sensorial de los aromas, sabores y texturas a través de una serie de juegos lúdicos.
• Cata guiada de cuatro vinos singulares, mediante minijuegos y un ejercicio de «retrato chino».
• Descubrimiento de las emociones y los universos que evoca cada vino, con el acompañamiento constante de Aurélie.
• Elección del vino favorito y entrega del título de «Nariz de Oro» del taller.
• Te llevarás tu «Cuaderno de los sentidos», enriquecido a lo largo de las catas.

Este taller permite renovar la perspectiva sobre la cata y comprender mejor la propia percepción del vino, con sencillez, curiosidad y espontaneidad.