Atelier dégustation sensorielle de vins à Lyon

Vivez un parcours sensoriel pour découvrir le vin autrement : apprendre à faire confiance à ses sensations, mettre des mots sur ses ressentis et retrouver le plaisir de la dégustation dans une ambiance conviviale.

Déroulement de l'atelier (1h30) :

• Icebreaker « Vrai ou Faux du vin » pour briser la glace et entrer en douceur dans l'univers de la dégustation.
• Exploration sensorielle autour des arômes, des saveurs et des textures à travers une série de jeux ludiques.
• Dégustation guidée de quatre vins singuliers, via des mini-jeux et un exercice de « portrait chinois ».
• Découverte de ses émotions et des univers évoqués par chaque vin, accompagnée tout au long par Aurélie.
• Élection du coup de cœur et remise du titre de « Nez d'Or » de l'atelier.
• Repartir avec son « Carnet des sens », enrichi au fil des dégustations.

Cet atelier permet de renouveler son regard sur la dégustation et de mieux comprendre sa propre perception du vin, avec simplicité, curiosité et spontanéité.