Workshop de degustação sensorial de vinhos em Lyon

Viva uma experiência sensorial para descobrir o vinho de uma forma diferente: aprenda a confiar nas suas sensações, a expressar as suas impressões e a redescobrir o prazer da degustação num ambiente acolhedor.

Desenvolvimento do workshop (1h30):

• Atividade de quebra-gelo «Verdade ou Mentira sobre o vinho» para quebrar o gelo e entrar suavemente no mundo da degustação.
• Exploração sensorial em torno dos aromas, sabores e texturas através de uma série de jogos divertidos.
• Degustação guiada de quatro vinhos singulares, através de minijogos e de um exercício de «retrato chinês».
• Descoberta das emoções e dos universos evocados por cada vinho, acompanhada ao longo de todo o processo por Aurélie.
• Eleição do vinho favorito e entrega do título de «Nariz de Ouro» do workshop.
• Levar para casa o seu «Caderno dos sentidos», enriquecido ao longo das degustações.

Este workshop permite renovar a sua perspetiva sobre a degustação e compreender melhor a sua própria perceção do vinho, com simplicidade, curiosidade e espontaneidade.