Taller de cocina "Pasta fresca" en Saint-Ouen-sur-Seine (93)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 9 personas

Conviértase en un auténtico maestro en el arte de la pasta fresca junto a Justine, la emblemática concursante de Top Chef 2020, y Morgane, su sous-chef.

Bienvenido a su taller gourmet, donde le guiarán paso a paso para que elabore su propia pasta casera.

Desarrollo del taller (2h) :

• Presentación de la receta del día y de las técnicas esenciales
• Mezclado y amasado de la pasta a mano
• Preparación del relleno y de la salsa
• Estirar la masa
• Dar forma a los raviolis
• Montaje y horneado
• Justine y Morgane estarán a su disposición durante todo el taller para transmitirle sus consejos y trucos y ayudarle a perfeccionar el arte de hacer pasta.

Saldrá del taller con sus propias creaciones, listas para disfrutar en casa e impresionar a sus amigos y familiares. Es un taller amistoso y gourmet que le transportará a Italia.