Kochkurs „Frische Pasta“ in Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 9 Personen

Werden Sie zu einem wahren Meister in der Kunst der frischen Pasta – gemeinsam mit Justine, der bekannten Kandidatin von „Top Chef 2020“, und Morgane, ihrer Sous-Chefin!

Willkommen in ihrer kulinarischen Werkstatt, wo sie Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung Ihrer eigenen hausgemachten Pasta begleiten werden!

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Vorstellung des Rezepts des Tages und der wichtigsten Techniken
• Mischen und Kneten des Teigs von Hand
• Zubereitung der Füllung und der Soße
• Ausrollen des Teigs
• Formen der Ravioli
• Zusammenfügen und Kochen
• Justine und Morgane stehen Ihnen während des gesamten Workshops zur Seite, um Ihnen ihre Tipps zu vermitteln und Ihre Kenntnisse in der Kunst der Pasta zu verfeinern!

Sie nehmen Ihre köstlichen Kreationen mit nach Hause, bereit, diese dort zu genießen und Ihre Lieben zu beeindrucken. Ein geselliger und kulinarischer Workshop, der Sie nach Italien entführt!