Taller de mozzarella y ricotta en el distrito 4 de París

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 9 personas
3. A partir de 7 años

En este taller aprenderás a elaborar tu propio queso, con una salvedad: ¡no irás a recoger la leche al granjero!

Desarrollo del taller (3 horas):

• Guiados por el quesero, aprenderán todo sobre la fabricación del queso y se convertirán en auténticos profesionales.
• Descubra el proceso de elaboración del queso, guiado por un quesero profesional.
• Después, elaborará 2 quesos diferentes (mozzarella y ricotta, dos quesos italianos esenciales) y una mantequilla, que podrá llevarse a casa.
• Degustación de queso y vino al final del taller.
• Cada taller dura 3 horas.

En resumen, si le gusta el queso y quiere elaborar el suyo propio para impresionar a sus amigos y familiares (¡y a usted mismo!), ¡este taller es ideal!