Funbooker

Atelier fabrication de fromage à Paris 10ème

Par :

Pierre
4,9 (23 avis)

Paris 10ème (75)

Validation instantanée
  • 3 heures
  • Jusqu'à 9 personnes
  • À partir de 7 ans

Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Au cours de cet atelier, vous apprendrez à faire votre fromage vous-même, à une exception près : vous n'irez pas chez le fermier récolter du lait ! 

Déroulement de l'atelier (3h) : 

  • Guidé par le fromager, vous apprendrez diverses choses sur la fabrication du fromage et deviendrez de vrais pros !
  • Découverte du processus de fabrication d'un fromage, le tout guidé par un fromager professionnel.
  • Ensuite, vous fabriquerez 2 fromages différents et 1 beurre, que vous pourrez rapporter chez vous.
  • Dégustation de fromages & vin en fin d'atelier.
  • Chaque atelier dure 3h

Bref, si vous adorez le fromage et que vous souhaitez fabriquer le vôtre pour épater vos proches (et vous-même !), cet atelier est idéal !

Atelier fabrication de 2 fromages et 1 beurre- 3h

Prix / personne

76 €

4,9 (23 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

Un atelier vraiment génial alliant pratique et connaissances sur la fabrication du fromage, le tout dans la bonne humeur. Guillaume est un très bon pédagogue. Je recommande vivement cet atelier !

Hélène,

26 nov. 2023

5/5

Une Formation incroyable d’expertise, de convivialité et de partage ! Parole de Fromager c’est exceptionnel !

JUAN-CARLOS,

29 oct. 2023

5/5

Le cours s'est déroulé à l'étage d'une fromagerie. On a réalisé de la mozzarella, de la ricotta et du beurre, avec Agathe qui nous a appris toutes les étapes avec de l'humour et de la pédagogie, ainsi que beaucoup d'informations autour du fromage. Le cours s'est terminé sur une dégustation des fromages réalisés, d'une petite sélection de fromages de la boutique et de vin. Un moment incroyable et convivial, je recommande !

Morgane,

15 oct. 2023

5/5

Vraiment super! Le prof était ultra pédagogue et on a même eu droit à une petite dégustation vin/nos fromages (mozzarella et ricotta) en fin de cours

Lisa,

10 sept. 2023

5/5

C'est dans une ambiance cosy et détendue que notre initiation à la fabrication du fromage s'est déroulée sous l'oeil bienveillant et goguenard de Guillaume, notre guide fromager du moment. Cette expérience très cool(lommiers) de 3h fut l'occasion de mettre la main à la pâte (molle) et d'affiner nos connaissances pour nous qui sommes des fondus.es de fromage. En couple ou avec des amis(molette) et parce qu'il en faut pour tout les goûts(da), nous vous recommandons de vous dépenser sans comté dans ce très sympathique atelier qui vous fera boire du petit-lait.

Ema,

16 juil. 2023

Le lieu

Adresse :
41 rue du Faubourg du Temple, 75010 Paris

Accès :
- Métro 11 : Goncourt
- Bus 20 & 75 : Jules Ferry

Les infos pratiques

  • Les ateliers sont proposés les vendredis à 19 h et samedis à 13 h 30 .
  • Un tablier vous sera distribué pour vous sentir dans la peau d'un vrai fromager. 
  • Le repas n'est pas inclus dans la formule.

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