Atelier Fabrication de Fromage à Paris 10ème

Au programme :

Au cours de cet atelier, vous apprendrez à faire votre fromage vous-même, à une exception près : vous n'irez pas chez le fermier récolter du lait ! 

Déroulement de l'atelier Fabrication de Fromage : 

• Vous arriverez dans un décor rustique et parfait pour fabriquer son propre fromage !
• Guidé par le fromager, vous apprendrez diverses choses sur la fabrication du fromage et deviendrez de vrais pros !
• Tout d'abord, avant de commencer la fabrication, vous découvrirez le processus de fabrication d'un fromage, le tout guidé par un fromager professionnel.
• Ensuite, vous fabriquerez 3 fromages différents, que vous pourrez rapporter chez vous.
• Enfin, l'atelier est rythmé par des pauses, elles-mêmes rythmées par des dégustations d'accords fromage & vin. Vous allez vous régaler !
• Chaque atelier dure 2 h 30. 

Vous serez muni d'un magnifique tablier de la fromagerie au sein d'un espace de 160m2 dédié à l'univers du fromage.

Bref, si vous adorez le fromage et que vous souhaitez fabriquer le vôtre pour épater vos proches (et vous-même !), cet atelier est idéal !