Taller de fermentación de cerveza de jengibre en el distrito 20

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 12 personas

¿Quieres empezar a preparar tu propia cerveza de jengibre? Una bebida efervescente y refrescante hecha con jengibre.

¿Sabías que el jengibre es un potente antioxidante y antiinflamatorio? Que facilita la digestión y reduce las náuseas, y que la Ginger Beer es una bebida probiótica que favorece el bienestar digestivo y una microbiota equilibrada.

Desarrollo de la actividad (2 horas):

• Durante este taller te introducirás en el fascinante mundo de la fermentación, descubriendo los beneficios ecológicos de este proceso natural, y los múltiples beneficios para tu salud y la de tu microbiota.
• Biliana compartirá sus consejos y trucos para elegir el jengibre, preparar la masa madre de jengibre y elaborar una bebida sabrosa y equilibrada.
• Al final del taller, te irás con un tarro que contiene la levadura de jengibre, una botella que contiene la Cerveza de Jengibre para fermentar en casa y una botella hermética indispensable para preparar la bebida.

Descubra esta bebida de moda y todo el proceso de fermentación con un especialista.