Taller de pan para adultos y visita a la Ferme de Gally en St-De

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 15 personas
3. A partir de 18 años

Descubra el arte de la panadería artesanal y sumérjase en el mundo de la Ferme de Gally en Saint-Denis.

Aprenda a hacer su propio pan, desde el amasado hasta la cocción.

Cómo funciona:

• Le recibirá un guía de la granja con una bebida caliente.
• El taller comenzará con una mirada entre bastidores a la fabricación de la harina, que podrá moler y tamizar, para después ensuciarse las manos mezclando, amasando y dando forma a su pan, y cubriéndolo con frutos secos o chocolate.
• Mientras el pan fermenta, disfrutarás de una visita guiada especial por la granja. Conocerá a nuestros animales (ovejas, cabras, cerdos, conejos, gallinas, burros, caballos y pavos), a los que podrá acariciar y dar de comer. Según la temporada, podrá pasear por nuestros campos y grandes invernaderos. Incluso podrá masticar algunos tomates cherry, ¡y hasta guindillas para los más valientes! Podrá explorar el Museo de la Granja, que recorre la historia de las técnicas de horticultura y expone nuestra colección única de artefactos agrícolas antiguos.
• A continuación, participará en la cocción de su propio pan sobre un fuego de leña. Disfrutará de una hogaza de pan caliente especialmente preparada por nuestro guía, acompañada de deliciosas mermeladas o miel de Gally. Volverá a casa con su pan recién horneado y el recuerdo de un día pasado en nuestra granja urbana, entre la ciudad y el campo.

Para prolongar este momento de relajación y descubrimiento, podrá disfrutar de nuestra zona de picnic entre los animales.

No hay aparcamiento en la granja, así que tómese su tiempo para encontrar uno o venga en transporte público.