Cours de cuisine du monde
Taller de rougail reunionés (22)
Por :
Annabel
Saint-Jacut du Mené (22)
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 3 horas30 minutos
- Hasta 5 personas
- A partir de 10 años
Venga a descubrir la gastronomía de Reunión con Annabel en su taller de cocina en una típica casa bretona de piedra en plena campiña de Mené. Aprenderá a preparar un delicioso rougail, el plato estrella de la isla.
Desarrollo del taller (3h30) :
- Bienvenida y reparto de delantales para cada participante
- Creaciones culinarias: aprenderá a preparar un rougail con sus acompañamientos: arroz, granos (legumbres), brèdes (tallos de plantas comestibles) y guindilla. Aunque la base es la misma, hay muchas variaciones: la más conocida es la salchicha, pero también puede ser boucané, snoek, gamba, bacalao o z'andouille.
- Después del taller, podrá compartir sus preparaciones con ponches y rones de su elección.
- Al final de la clase se le entregará una tarjeta de recetas.
- Se irá con sus propias creaciones para compartirlas con amigos y familiares.
Este taller es la manera perfecta de descubrir la riqueza de la cocina de Reunión. También es una actividad ideal para disfrutar con la familia y los amigos.
Las tarifas
El lugar
Dirección :
8 La ville d'Aimant 22330 St Jacut du Mené
Cómo llegar :
Aparcamiento disponible in situ
Información práctica
- Llegue con 10 minutos de antelación.
- Se requiere un mínimo de 2 participantes. Si no se alcanza el número, Annabel se reserva el derecho de: posponer el taller a otra fecha, ofrecer el taller individualmente a un precio diferente.
- Por favor, traiga un recipiente para guardar sus creaciones.
