Sumérjase en el fascinante mundo de las bodegas trogloditas del Valle del Loira y disfrute de una experiencia sensorial única en el corazón de las Grands Caves Saint Roch, cerca de Tours.
Esculpidas en la piedra toba desde el siglo XII, estas galerías cargadas de historia ofrecen un marco excepcional para descubrir los vinos emblemáticos de la Maison Lacheteau, mezcla de patrimonio y saber hacer del Loira.
Visita y degustación (1h) :
- Visita guiada a las bodegas trogloditas: explore un laberinto subterráneo excavado en la piedra toba y descubra la historia de las antiguas canteras convertidas en bodegas de crianza, que ofrecen unas condiciones naturales ideales para la conservación de los vinos.
- Inmersión en los viñedos del Loira: presentación del Valle del Loira, de sus terruños y variedades de uva emblemáticas como la Chenin, así como de los métodos de vinificación de la propiedad.
- Iniciación a la cata sensorial: observación del color, descubrimiento de los aromas en nariz, análisis del paladar (equilibrio, frescura, longitud) y comprensión del maridaje para adquirir unas nociones básicas sencillas y eficaces.
- Cata comentada de varias añadas de la finca: una selección de vinos representativos del saber hacer de la Maison Lacheteau, degustados en una encantadora sala abovedada, acompañados de las explicaciones de su guía.
Es una experiencia envolvente y auténtica, ideal para los amantes de los vinos del Loira y los visitantes curiosos que buscan una actividad original cerca de Tours.
Entre historia viva, piedra toba y pasión por el vino, regálese un interludio memorable en el corazón del Valle del Loira. 🍷
