Team Building Vin & Cocktail

Surprenez vos employés avec un team-building vin et cocktails !

Qu’est ce qu’un team-building ?

Le principe d’un team building est de permettre aux employés d’une entreprise d’apprendre à se connaître et à se découvrir dans un cadre convivial. Au cours de ce team-building, pratiqué, parfois sur le lieu de travail mais généralement en dehors de l’enceinte de l’entreprise, des activités ludiques sont organisées afin de créer un véritable esprit d’équipe entre tous les collaborateurs. Ces derniers vont vivre un moment de partage et de détente qui va alors développer une certaine cohésion de groupe, favoriser le bien-être au travail et leur permettre d’appréhender au mieux la gestion du stress. Ainsi, la motivation et la communication en interne n’en seront que plus renforcées !

Principe et déroulement d’un atelier vin et cocktail

Participer à une dégustation de vins, c’est se plonger dans l’univers de l’oenologie pour y explorer et découvrir toutes ses subtilités. La dégustation se déroule généralement dans une cave ou un bar à vins. Les participants sont accueillis par un sommelier qui va leur apprendre tous les rudiments et les bases de l’oenologie : les techniques de fabrication, comment reconnaître les différents cépages et les différents arômes, quel verre utiliser pour goûter un vin rouge, un vin blanc ou un rosé, comment définir une robe, comment trouver le meilleur accord met/vin… Après l’enseignement de ces quelques notions théoriques, l’atelier vin se conclut évidemment par une dégustation de grands crus.

Pour ce qui est d’un atelier cocktail, il se déroule en trois temps : la découverte, la création et le partage. Les participants se familiarisent tout d’abord avec les produits avant de composer leurs propres créations, qu’ils présenteront à la fin aux autres, et sur le ton de l’humour. Ambiance et convivialité garanties !

Le guide des meilleurs team-building vin et cocktail en France

Ma Bière

Ce prestataire propose de vous apprendre à brasser votre propre bière et de devenir un véritable brasseur. À l’intérieur de locaux situés dans le 13ème arrondissement de Paris, Jonas vous accueille pour pour une activité fun et ludique qui dure environ 4 heures, accessible aux amateurs de bière tout comme aux novices. Les participants vont tout d’abord découvrir le processus de brassage de bière, entourés par des professionnels. Ensuite, ils se répartissent en groupe de deux autour d’un brassin pour débuter la production d’une vingtaine de litres : bière blanche, bière ambrée, bière rousse… tous les goûts seront au rendez-vous ! La production s’accompagne également d’une dégustation de fromages et de charcuterie pour encore plus de plaisir. Le temps que la fermentation se fasse, les bières pourront être récupérées trois semaines après l’atelier. Adresse : 14 rue Caillaux, 75013 Paris. Réservation : tous les jours. Possibilité de privatiser pour une journée entière.

Nunc Est Bibendum

Un atelier pour devenir un véritable expert du vin ! Accompagné par un sommelier professionnel, les participants vont pouvoir plonger au coeur de l’univers de l’oenologie, appréhender les différentes techniques de vinification, apprendre à différencier les différents cépages, reconnaître les différents arômes et les différentes textures (effervescent, liquoreux, sec), quel verre utiliser en fonction d’un blanc, d’un rouge ou d’un rosé, comment bien déguster un vin et comment trouver le meilleur accord met/vin. Une mise en pratique des 5 sens suivie par une dégustation à l’aveugle, ou non, de grands crus, de vins français de terroir, de vins naturel ou de vins du monde.

Colada

Ce prestataire propose des ateliers collaboratifs centrés sur la création de cocktails pour des groupes de 10 à 80 personnes. Les participants auront l’occasion d’exprimer leur créativité et de vivre un vrai moment d’échange et de convivialité tout en apprenant à mieux se connaitre de manière amusante. Avec ou sans alcool, en français ou en anglais, l’atelier se décline autour de trois axes principaux. Tout d’abord la découverte et la présentation des différents ingrédients utilisés pour la création d’un cocktail, des ingrédients qui sont dégustés avant la mise en pratique. C’est ensuite le moment de se regrouper pour apprendre ensemble à créer un cocktail unique, qu’un petit cours sur les bases aura préalablement mis en exergue, avec plus d’une trentaine d’ingrédients originaux à disposition ! La subtilité sera de trouver la bonne harmonie et le bon équilibre pour à la fin proposer la meilleure production et la présenter avec humour aux autres participants. La découverte du goût, la découverte de l’autre, cet atelier création de cocktails fera vivre à votre équipe un véritable moment récréatif, de cohésion et de partage. Ambiance assurée ! Adresse : 41 rue Vieille du Temple, 75004 Paris.