Corso di cucina vegetariana a base di erbe selvatiche (67)

Nel programma :

1. 4h30min
2. Fino a 12 persone
3. A partire da 8 anni

Venite a scoprire le piante selvatiche commestibili del Basso Reno e imparate a trasformarle in deliziose ricette vegetariane!

Svolgimento dell'attività (4 ore e 30 minuti):

• Cucinerete deliziose ricette vegetariane, golose e a base di piante selvatiche (ingredienti biologici in aggiunta alle piante selvatiche).
• Degustazione dei piatti preparati.
• Porterete a casa le ricette preparate e degustate.

Presentazione di Aude: " Aude à la Nature" è pensata per chi vuole sviluppare la propria autonomia quotidiana, in particolare attraverso la conoscenza delle piante selvatiche e la degustazione dei loro delicati sapori. Appassionata di natura, Aude ha deciso di far scoprire la ricchezza della natura e di trasmettere queste conoscenze a un vasto pubblico. Ha sviluppato la sua linea di prodotti a base di piante selvatiche e collabora con scuole, aziende e privati. Sta portando avanti un progetto di eco-spazio che ospiterà i suoi laboratori a partire dal 2026.

Da soli, in coppia o in famiglia, non esitate: questa attività divertente, originale e conviviale è perfetta per rilassarvi e imparare di più sulla natura. Aude, appassionata raccoglitrice artigianale, sarà al vostro fianco per tutta la durata dell’attività.