Workshop “Apéro gourmand” a Strasburgo (67)

Nel programma :

1. 3h30min
2. Fino a 12 persone
3. A partire da 15 anni

In questo laboratorio dall’atmosfera conviviale prepareremo una serie di stuzzichini e mezze da gustare con le dita: una cucina generosa, colorata e ispirata alle tradizioni mediterranee e di tutto il mondo. Ogni ricetta è pensata per coniugare estetica e gusto, pur essendo semplice da riprodurre per i vostri futuri aperitivi tra amici o i vostri pasti in compagnia.

Svolgimento del laboratorio (3 ore e 30 minuti):

Realizzerete le seguenti ricette:

• Mezze da spalmare e da sgranocchiare.
• Focacce morbide in diverse varianti (erbe aromatiche, verdure di stagione, olive…).
• Stuzzichini caldi e freddi.
• Piccoli stuzzichini sfogliati o croccanti.
• Idee di presentazione eleganti e consigli per un allestimento appetitoso.

Al termine del laboratorio, spazio alla degustazione attorno al buffet allestito collettivamente, in un’atmosfera allegra e rilassata.