Laboratorio di produzione di cioccolato a Groslay (95)

Workshop davvero deludente, esperienza non conforme alla descrizione Questo workshop era stato prenotato come sorpresa di compleanno. Purtroppo, l’esperienza non è stata affatto all’altezza delle aspettative. Il laboratorio è in disordine, con scatole di cartone, oggetti vari e materiali ammucchiati nell’area di lavoro. Anche le condizioni di pulizia lasciano a desiderare (si vedevano peli di animali sul pavimento). L’attività proposta non corrisponde a ciò che ci si aspetta da un laboratorio di cioccolateria: nessuna vera e propria produzione di cioccolato. Ci siamo limitati a versare del cioccolato già fuso in semplici stampi di plastica, ad assemblare questi elementi con palline già pronte e ad assaggiare scaglie provenienti da contenitori industriali. La maggior parte del tempo è stata dedicata a un monologo da parte sua, con o senza alcun nesso con la produzione del cioccolato. Considerando il prezzo e la promessa pubblicizzata sulla piattaforma, l’esperienza è stata molto deludente. A seguito del nostro reclamo dettagliato, Funbooker ha rifiutato di assumersi qualsiasi responsabilità e ci ha rinviato al fornitore del servizio, nonostante la prenotazione e il pagamento fossero stati effettuati tramite la piattaforma. Sconsiglio questo laboratorio e deploro la mancanza di controllo e di tutela del cliente da parte di Funbooker in questo caso specifico.

Il locale è semplicemente inadatto alla produzione di cioccolato, vista la sporcizia che regna in ogni angolo del laboratorio. Oltre alla sporcizia estrema (mucchi di polvere e cioccolato sul pavimento, stampi non puliti e chi più ne ha più ne metta), regna un disordine incredibile e i prodotti sembrano essere aperti da troppo tempo. Le norme igieniche non vengono rispettate (un panno in microfibra caduto a terra è stato utilizzato per pulire i nostri stampi). La responsabile parla più della sua vita privata che di ciò che c’è da sapere sul mondo del cioccolato. È un laboratorio da evitare se non volete sprecare tempo e denaro!

Un laboratorio gastronomico tenuto da un’appassionata cioccolataia: non si può certo trovare nulla da ridire. D'altra parte, bisognerebbe prestare maggiore attenzione all'igiene: sarebbe opportuno pulire gli utensili prima di passarceli, utilizzare dei piatti per le degustazioni invece di appoggiare il cioccolato direttamente sul tavolo e lavarsi le mani prima di toccare le nostre creazioni al cioccolato. Per il resto, Marlène è simpatica e ci insegna molte cose sul cioccolato. Lo consiglio a famiglie con bambini e alle coppie!

Un momento davvero piacevole con Marlène, che condivide generosamente la sua passione. Una bella esperienza

Marlene è simpatica Il quiz è interessante Peccato che non si possano portare a casa i dolcetti al cioccolato in più Ci siamo divertiti molto

Un laboratorio davvero piacevole e arricchente! Mia figlia di 5 anni l'ha adorato. È adatto ai bambini, anche se è necessario l'aiuto di un adulto. Marlène, la cioccolataia, è molto simpatica, un po' loquace, ma si imparano tantissime cose. E il risultato finale è magnifico!

Un'attività che ho regalato a mia suocera per Natale: ci siamo divertiti molto con Marlène. È facile dare sfogo alla propria creatività e il cioccolato è buonissimo.

È stata una bella esperienza. Viva il cioccolato!

Un momento davvero piacevole in coppia e un laboratorio a tema Halloween. Ci sarebbe piaciuto, e pensavamo, di imparare a temperare il cioccolato. Tuttavia, l'accoglienza è stata calorosa e l'animatrice, una cioccolataia artigianale, è stata molto brava a spiegare le cose e ci ha insegnato tantissimo. Ci torneremo con piacere!

Un'esperienza fantastica tra amiche. Ci siamo fatte un bel po' di risate. E abbiamo scoperto un sacco di cose sul cioccolato, ma soprattutto: siamo tornate a casa con la pancia ben piena 🦆. Provare senza paura è fantastico.

Ci siamo divertiti tantissimo!

Abbiamo trascorso un pomeriggio davvero piacevole immersi nella morbida consistenza del cioccolato. Un grande grazie a Marlène, sempre disponibile e brava insegnante, che in modo divertente ci ha proposto un quiz sul cioccolato che ha entusiasmato mio nipote, mentre il cioccolato si solidificava. Grazie ancora!