Workshop enologico "Abbinamenti vino e formaggio" a Digione
Di :
Degust
Dijon (21)
Conferma immediata
Cancellazione gratuitafino a 7 giorni prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 2h
- Fino a 10 persone
- A partire da 18 anni
- Francese
Imparate ad abbinare al meglio vini e formaggi durante questo laboratorio enologico a Digione. Scoprirete la grande varietà dei formaggi francesi, gli abbinamenti più azzeccati con i diversi stili di vino e i trucchi per creare abbinamenti originali.
Svolgimento del workshop (2 ore):
- Affronterete i seguenti argomenti:
- Le principali famiglie di formaggi
- Le basi degli abbinamenti tra vini e formaggi
- I diversi tipi di vino (vini da invecchiamento, vini fortificati…)
- Gli abbinamenti “insidiosi”
- Gli abbinamenti originali
- Degustazione e analisi di 5 vini e 5 formaggi
- Ogni partecipante riceverà un kit didattico e, al termine del corso, un opuscolo didattico via e-mail.
Condotta da un sommelier esperto, questa esperienza enologica vi permetterà di padroneggiare le sottigliezze di questo abbinamento in un’atmosfera divertente e conviviale.
Le tariffe
Il luogo
Indirizzo dell'attività: Salt n Pepper - 6-8 Bd de la Trémouille 21000 Digione
Informazioni pratiche
- Età minima: 18 anni.
- L'abuso di alcol è pericoloso per la salute: consumare con moderazione.
- Sconsigliato alle donne in gravidanza.
-10%