Workshop sulla preparazione del pane a lievitazione naturale nel 12° arrondissement di Parigi

Nel programma :

1. 2h30min
2. Fino a 6 persone
3. A partire da 15 anni

Scoprite il mondo della panificazione insieme a Sami e Thibault! Appassionati del loro mestiere, vi sveleranno la loro ricetta del pane a lievitazione naturale e le loro tecniche esclusive. Vivete un’esperienza coinvolgente che cambierà per sempre il vostro modo di gustare il pane!

Svolgimento del laboratorio (2 ore e 30 minuti):

• Sami o Thibault vi presenteranno il proprio mestiere e le attrezzature che utilizzano
• Spiegazione dettagliata della ricetta e delle tecniche di lavorazione
• Presentazione degli ingredienti necessari per la realizzazione del vostro pane
• Preparazione del vostro pane: Sami o Thibault vi guideranno passo dopo passo durante tutto il corso
• Ogni partecipante tornerà a casa con il proprio pane

Un'esperienza che risveglierà le vostre papille gustative e vi fornirà le competenze necessarie per assaporare il pane come mai prima d'ora!