Workshop de confeção de pão de fermento natural no 12.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 2h30min
2. Até 6 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Explore o mundo da panificação ao lado do Sami e do Thibault! Apaixonados pela sua profissão, eles vão partilhar convosco a sua receita de pão de fermento natural e as suas técnicas únicas. Viva uma experiência imersiva que vai transformar para sempre a vossa forma de saborear o pão!

Desenvolvimento do workshop (2h30):

• O Sami ou o Thibault apresentar-lhe-ão a sua profissão e as máquinas que utilizam
• Explicação detalhada da receita e das técnicas de fabrico
• Apresentação dos ingredientes necessários para a confeção do seu pão
• Preparação do seu pão; o Sami ou o Thibault irão guiá-lo passo a passo ao longo de toda a oficina
• Cada participante levará o seu pão para casa

Uma experiência que despertará o seu paladar e lhe proporcionará os conhecimentos necessários para saborear o pão como nunca antes!