Cursus macarons in het Engels in het 17e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 2u30min
2. Tot 8 personen

Ontdek alle geheimen van het maken van macarons in het hart van Parijs, in de levendige wijk Batignolles, vlak bij de markt. Noémie heet je welkom in haar keuken en laat je meedoen aan het bereidenvan deze heerlijke, typisch Franselekkernijen!

Verloop van de cursus (2,5 uur):

• Uitleg van het recept, voorbereiding van de ingrediënten en afwegen.
• Bereiding van 2 verschillende smaken met klassieke vullingen zoals: chocolade, citroen, gezouten karamel, koffie, pistache, walnoten...
• Proeverij van de bereide lekkernijen bij een kopje koffie of thee.
• Elke deelnemer krijgt de recepten mee om thuis na te maken.

Deze cursus is uitsluitend bedoeld voor buitenlandse toeristen die de grote klassiekers van de Franse patisserie willen leren maken.