Word een topbanketbakker! Ontdek de beste cursussen in Frankrijk om te leren hoe je desserts à la chef maakt. Macarons, chouquettes, mignardises en zelfs Japanse specialiteiten staan op het programma. Deze cursussen zijn geschikt voor alle niveaus en staan open voor zowel beginners als kinderen. Het is ook een geweldig cadeau voor elke gelegenheid.
Bent u op zoek naar een origineel cadeau of een leuke en gezellige activiteit voor een halve dag? Kies dan voor een patisseriecursus! Het is de perfecte gelegenheid om culinair genot te combineren met de kunst van het koken.
Dankzij ons aanbod aan activiteiten verspreid over heel Frankrijk – Parijs, Bordeaux, Lyon, Marseille – vind je de beste cursussen bij jou in de buurt.
Zodra je een sessie hebt gekozen, word je door de chef verwelkomd in de keuken. Hij zorgt ervoor dat je alle benodigde keukengerei, ingrediënten en een schort krijgt, voordat je aan de slag gaat.
Onder begeleiding van je mentor leer je alle basisprincipes en kneepjes van het vak om de lekkerste taarten te bakken. Je kunt vervolgens ter plekke van je creaties genieten, of ze mee naar huis nemen om indruk te maken op je vrienden en familie.
Frankrijk, en Parijs in het bijzonder, staat wereldwijd bekend als dé plek om te genieten van de beste keuken ter wereld. Traditionele kooklessen, wijnproeverijen, cocktailworkshops – het kan allemaal in de hoofdstad! Vandaag willen we je graag kennis laten maken met de beste patisseriecursussen.
Alain Ducasse, een van ’s werelds meest gerenommeerde chef-koks, biedt je de kans om in zijn kookworkshops in Parijs te leren hoe je desserts maakt. Sébastien Gamot, de chef-patissier, deelt bijna 4 uur lang zijn kennis met u, rond thema’s als chocolade, mignardises, soezendeeg en nog veel meer.
Een gezellig moment om samen met je kind te beleven! Leer samen hoe je heerlijke desserts maakt tijdens een les van 2 uur. Je gaat naar huis met je eigen creaties, waar het hele gezin van kan genieten.
Maak Japanse moshis: de Japanse patisserie is al enkele jaren in de mode en vindt steeds meer zijn weg naar de Franse keukens. Grijp deze kans om te leren hoe je moshis maakt, die originele bolletjes boordevol smaak!
Frankrijk heeft evenveel regio’s als culinaire specialiteiten. Bordeaux staat bekend om zijn heerlijke cannelés.
Deze banketbakker biedt zijn diensten aan in partnerrestaurants of rechtstreeks bij u thuis. Met hem zullen cannelés, macarons en andere zoete lekkernijen geen geheimen meer voor u hebben!
Pascaline Camblong, een patissière die haar sporen heeft verdiend bij grootheden als Phillipe Etchebest en Gordon Ramsay, heeft de leiding over dit atelier overgenomen en geeft lessen bij u thuis of in kleine groepen voor vrijgezellenfeesten en teambuildingsevenementen.
Ontdek in Lyon een breed aanbod aan workshops die u uitnodigen om de geneugten van de Franse patisserie te ontdekken.
Stéphanie en haar team heten u van harte welkom in hun zaak om hun passie voor zoete lekkernijen met u te delen. Macarons, millefeuille, paris-brest, fraisier, coco des îles, viennoiseries: alle klassiekers zijn bij Mygatô te vinden!
Leer koken terwijl je plezier hebt tijdens onze ouder-kindlessen. Samen bereiden jullie chouquettes, éclairs of gevlochten brioches voor bij de afternoon tea. Succes gegarandeerd!
<h3 id="marseille>Smaakvolle genoegens in Marseille</h3> <p>Marseille staat bekend om zijn bouillabaisse, pistou-soep en aioli, maar de kooklessen daar zijn ook een mooie gelegenheid om je te richten op <strong>zoete lekkernijen</strong>. <h4>Les ateliers de Valentine</h4> <p>Leer hoe je heerlijke macarons, choux-pralines, éclairs met gezouten boterkaramel of klassieke brioches maakt, dankzij het team van Valentine’s workshops. Neem je creaties mee naar huis om ze met je hele gezin te delen.</p> <h4>La Villa des Chefs</h4> <p>Floriant Poëtte, chef-kok met 2 Michelinsterren, deelt zijn passie voor zoete gerechten tijdens een workshop in de buurt van Aix-en-Provence. Tropeziennes, vacherins, cheesecake, fraisier: maak de beste recepten samen met gerenommeerde chef-koks. Extraatje: boek een meerdaagse cursus en geniet van het Domaine du Luberon, het zwembad en de spa.</p>
