Inleiding tot de wijnkunde en wijnproeverij in het 14e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 3u
2. Tot 20 personen
3. Vanaf 18 jaar

Neem deel aan een speelse zintuiglijke beleving tijdens deze inleiding tot het wijnproeven en leer je ervaringen onder woorden te brengen!

Verloop van de introductie (3 uur):

• Proeverij van 4 veelvuldig bekroonde topwijnen via een speelse zintuiglijke ontdekkingsreis.
• Inleiding tot de basisbegrippen van het proeven en de kenmerken van wijnen en terroirs.
• Hoe lees je een etiket? Hoe combineer je eten en wijn?
• Ontdek het begrip ‘aroma’s’ met het aromatenspel.
• Proeverij met vleeswaren en kaas.
• Gratis proefmateriaal om een herinnering aan je kennismaking mee naar huis te nemen.

Tijdens deze introductiecursus leert u nieuwe basisbegrippen op het gebied van wijnproeven en wordt u een echte expert op dit gebied. Het is ook het ideale cadeau voor Kerstmis of een verjaardag.