Wijnproeverij en wijncursus in Montpellier (34)

In het programma :

1. 3u
2. Tot 12 personen
3. Vanaf 18 jaar

Deze wijnproeverij duurt 3 uur en er worden 4 formules aangeboden (naar keuze; dit dient bij het reserveren van de datum met de cadeaubon te worden aangegeven). Deze proeverij biedt u de gelegenheid om door onze experts geselecteerde wijnen te proeven, maar ook om al uw vragen over wijn en de wijnwereld te stellen.

Verloop van de cursus (3 uur):

• Proeverij van door ons geselecteerde wijnen uit alle regio’s van Frankrijk, afgestemd op het programma van de dag:
  • Formule „Inleiding tot het proeven“: kennismaking met de basisbegrippen van wijn, met een blinde proeverij van 5 wijnen via een speels zintuiglijk parcours, en ontdekking van het begrip aroma’s met het wijnaromaspel (Le Nez du Vin© van Jean Lenoir). Bij dit arrangement wordt een hapje aangeboden en krijgt u een fles wijn mee naar huis.
  • "Ontdekking van de druivensoorten": blinde proeverij van 6 wijnen van zuivere druivensoorten, waarbij in de cursus bijzondere aandacht wordt besteed aan het begrip druivensoort. U kunt ook kennismaken met het begrip aroma’s via het wijnaromaspel (Le Nez du Vin© van Jean Lenoir). Bij dit arrangement wordt een hapje aangeboden.
  • "Wijnen en kazen": deze formule laat u kennismaken met de belangrijkste principes van de combinatie van wijnen en kazen, met een proeverij van 6 wijnen, elk gecombineerd met een andere kaas voor klassieke… of juist verrassende combinaties!
  • "Wijn en chocolade": dit programma nodigt u uit om verschillende smakelijke combinaties van wijn en chocolade te proeven en de basisbegrippen van deze subtiele combinaties te leren kennen door middel van een proeverij van 6 wijnen, gecombineerd met chocolade die speciaal is geselecteerd door een meester-chocolatier.
• Proefmateriaal wordt gratis verstrekt om een aandenken aan uw kennismaking te hebben

De kalender geeft doorgaans de komende beschikbare data weer, voor zover deze al vaststaan, maar is niet volledig. Er worden regelmatig extra data toegevoegd, die op verzoek aan houders van cadeaubonnen worden meegedeeld.